Pour 8 pièces :

 

150 g chocolat noir ou au lait
50 g de pistache non salé
50 g d’amandes émondées
100 g de riz soufflé
5 ou 6 biscuits ( type sablé breton )
30 g de beurre
1 moule carré ou rectangle en aluminium

 

pour la décoration :
un peu de noix de coco
quelques noisettes entière

 

Commencez par hacher les amandes, pistaches, biscuits
Dans une casserole,faire fondre le chocolat avec le beurre
Dans un saladier mélangez les amandes, pistaches, biscuits et le riz soufflé puis faire couler le chocolat dessus, bien lier le tout.
Mettre le mélange dans le moule en aluminium et placer au frigo pendant 1 heures.
Couper en carré et dégustez avec un thé ! :)

Enjoy !