Pour 2 personnes :

 

 

- 2 pommes Golden bio **
– sucre roux ( à votre convenance ) 
– un peu de beurre
–1 demi cuillere à café cannelle en poudre
– sucre glace et caramel liquide ( pour décoration )

 

 

Pré-chauffer le four à 200 degrés.
Laver les pommes et entailler-les à l’aide d’un couteau ( en tournant autour de la pomme de haut en bas )

Dans un grand bol, mélanger le sucre et la canelle en poudre.
Rouler les pommes dans le beurre, puis dans le mélange sucre roux, cannelle.

Rajouter si vous le voulez 2 petits carrés de beurre sur le dessus des pommes , elles seront encore plus fondantes !
Enfournez pendant plus ou moins 30 min

Une coulée de caramel , saupoudrer de sucre glace ( ou chantilly, glace, fruits frais …. )

 

 

                                               Bon appétit !

 

 

**Choisissez des pommes bio parce que les pommes sont des fruits souvent très traités aux pesticides. Si vous n’en avez pas la possibilité, lavez-les très soigneusement.