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Voici une recette originale  et oui c'est possible de faire un délicieux gâteau au chocolat avec du tofu soyeux, pas besoin de beurre dans la recette, , le gâteau est bien fondant et pas sec.

CUPAVCI

Cupavci dit " gâteau poilu " est un dessert originaire de Croatie.

Idéale à l'heure du thé

Le mélange choco-coco et la génoise spongieuse  un régal !

PETITS GATEAUX INDIVIDUELS

Des petits gâteaux individuels, a la crème patissière et aux framboises. 

La base est toujours la même .. génoise et crème patissière mais on peut décliner forme et gôut :)

LES FAMEUSES PERLES COCO

Ha enfin réalisé les perles coco ! depuis des années j’en mange (au self asiatique) mais j’ai toujours eu envie d’en faire. Une belle satisfaction à la fin , puisque c’était les meilleurs que je n’avais jamais mangé.

MINIS GAUFRETTES AU MASCARPONE ET FRAISES

Voilà un dessert que j’ai préparé pour ma maman :) après un bon repas, une douceur gourmande et plutôt légère.

LE GATEAU AUX POMMES SIMPLE ET EFFICACE

J’adore les gâteaux aux pommes :) hier en temps pluvieux ! il valait mieux rester à la maison, au chaud …. et se gâter 

THE TARTE AUX FRAMBOISES ET AUX FRAISES

Et aujourd’hui je vous donne la recette d’une tarte aux framboises à tomber par terre !!

Une bonne pâte sablée maison

Une savoureuse crème patissière 

un pur délice !

LE SUPER GATEAU A LA BANANE !

Voici la recette《 ♥♥♥》d’un gâteau à la banane, où j’ai écrasé les bananes et le résultats est top. Avant j’avais l’habitude couper des morceaux de banane et le reste du gâteau était un peu sec. et cette fois-ci avec la purée de banane le gâteau est moelleux. MIAM :p

CLAFOUTIS AUX ...... CERISES !

Est venu le TEMPS DE CERISES ! houraa :) bien sur le classique clafoutis aux cerises ! pas très original mais tellement bon ( mais le clafoutis peut aussi se faire aux fruits rouges, pommes, orange enfin tous même salés… 

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DESSERTS EN FOLIE

MOELLEUX AU CITRON

Voici la recette d’un moelleux au citron presque parfait :) léger et riche en gout sans trop être sucré ! A tout moment de la journée ce moelleux ravira vos papilles :)

LA CELEBRE TARTE AUX POMMES FACON NORMANDE

Le classique ! une bonne tarte aux pommes ça réchauffe le cœur, un doux souvenir comme celles de nos mamans :) et  l’odeur qui embaumait la maison. 
c’est un dessert simple et toujours bien apprécié ! avec glace vanille ou chantilly

BROWNIE AU TOP

Ca y est !! j’ai trouvé la bonne recette de brownie, après plusieurs essais !! riche en goût et pas trop gras.
Accompagné de fruits frais, c’est un bonheur …

L'INRATABLE POMME CARAMELISEE AU SUCRE ROUX

Rien de plus reconfortant qu'un feu de cheminée et une pomme au four ... faite avec amour .

GÂTEAU DE NOEL

Un delicieux gâteau , que je fait souvent pour les fâtes de Noel, avec les fruits confits,il est trés moelleux.

Je le déguste avec un thé à la bergamote !! c'est une merveille :) 

( la pâte d'amande est assez épaisse, je ne l'ai pas assez étalez .. c'est meilleur plus fin ) 

CHEESE CAKE A LA FRAISE SANS CUISSON

Voici une recette super !! un cheese cake à la fraise classique mais efficace :)

 

THE BROWNIE CHOCO-PRALINE

Oui je sais l’été est de sortie :) bikini et le tralala … mais on peut se faire plaisir à certains moments de la journée, en petites quantités quand même ! ..
Dans le placard flânait une tablette de chocolat praliné à ses côtés des noix de pécan  ! un petit brownies ?

GATEAU FRAMBOISES ET CHOCOLAT BLANC

Une petite après midi à la maison avec mon grand père, sachant qu’il aime les pâtisseries, j’ai décide de faire un gâteau, petite génoise et crème pâtissière… et HOP avec un petit café. on s’est régaler.

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